高知の親戚から毎年文旦をいただきます。香りがよく優しい味で私は大好きです。 昨年、突然「皮も食べられるのではないか」と思い付き、調べて試して、試行錯誤の末、柚子ピールならぬ文旦ピールをおいしく作ることが出来るようになりました。 材料： 文旦の…

これは、お店で480円で食べるティラミスに匹敵すると思います。しかも作るのは簡単で、ずっと安くできます。お客様にも自信たっぷりにごちそうできますよ。 この写真は使い捨てのコップなのですが、おしゃれなグラスを用意すれば完璧になるはずです～。 材料…